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    北京瑜舍 超级飛“倍儿鲜”

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    • 北京旅游网

    北京瑜舍Superfly超级飛全新创意菜单“鲜“翻屋顶!鲜美!鲜艳!新鲜!“鲜气儿”飘飘!当代的四川味道以鲜活视角颠覆传统认知,热辣氛围集合出奇美味,还不来超级飛找点“鲜”乐子?

    超级飛是一个具有鲜活氛围的小餐馆,带着易于接近的邻里气质,专注于提供恰到好处的美味食物和酒饮。秉承这样的概念,我们赋予新菜单以“鲜”概念,文字的解读被诠释在味道之上。你可以在这次的菜单中捕捉到新鲜的蔬菜、鲜美的鱼肉、鲜艳的配色还有奇鲜的吃法。这次的菜单一定倍儿“鲜”让你惊艳。

    鲜美-山胡椒滑鱼:山胡椒又称木姜子,是四川人家喜爱的调味,山胡椒中含芳香油,有一股类似胡椒与姜综合的特殊香味,味道在麻辣之间。厨师选用滑嫩的巴沙鱼,鲜椒加以佐味,山胡椒油增加独特香气,让鱼汤更加鲜爽诱人。

    鲜艳-鲜椒蘑菇蛙:我们将四川当地的麻椒、小米辣、美人椒等鲜椒一同翻炒,炒出川味麻辣,鲜红的颜色可以在端上餐桌时就让人食指大动。新鲜的滑嫩牛蛙是时下最受欢迎的美食之一,牛蛙和香菇丁充分吸收鲜椒的香辣,一口就能俘获味蕾。

    新鲜 -超级飛沙拉:这是超级飛最轻盈舒爽的代表之作,清新的羽衣甘蓝,甜蜜的柚子,浓香炸豆腐,香脆辣椒,中式油醋汁中同样加入了柚子汁做调味,令夏日里的香气汇合在味蕾之间。

    “鲜气儿”飘飘!-桂花奶茶龟苓膏:宫廷气质的龙碗器皿仙气十足。自制糯米小丸子搭配上香气浓郁的伯爵奶茶,撒上一点糖桂花做点缀,口感丝滑浓香,滑弹的龟苓膏可以帮助缓解超级飛的辣。

    春夏之际,超级飛露台正式对外开放。在超级飛的露台感受街头潮流。动感音乐和川味小食,不能错过的潘趣酒碗,都会让你的春夏充满活力。此外,超级飛打包窗口现已开启,快来取走你的春夏酷饮和小食。

    关于瑜舍

    四家居舍系列之一的瑜舍,位于北京市中心的一家都会风尚酒店,酒店由日本建筑大师Kengo Kuma(隈研吾)设计,当代风格与中国传统设计形成强烈对比,浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计,完美诠释了耳目一新的个性化服务。酒店旗下的餐厅和酒吧设计时尚,充满活力。

    米其林一星餐厅京雅堂是以北京烤鸭著称的中国风味料理餐厅,主厨李冬大厨拥有超过20年的烹饪经验,斩获烹饪大奖无数;Superfly大玩四川概念,通过70、80年代玩味复古的摩登设计表达时下年轻人的生活状态,合并传统与新颖的菜品特色,演变为三里屯时髦“饭儿”聚集地。Frasca在三里屯为宾客提供了一个休闲惬意的宴客环境,在此品味正宗意大利风味,欢享意大利产区葡萄酒及经典鸡尾酒。酒吧Union由纽约设计团队AvroKO设计,色调与摆设让客人仿如置身于1920年代的艺术社交空间。在Union提供的精致菜品中,宾客可以在细节中找到丝绸之路的风味、选材、习俗和酒品传统。

    瑜舍共有99间开放式客房,包括9间宽敞套房及1间顶层复式套间。瑜舍顶层复式套间设有面积达240平方米的顶楼阳台,面积之中冠绝全北京;此外,过半数客房的面积超过70平方米。所有客房均欢迎宾客携同宠物入住,更会放置小礼物为他们制造愉快的体验;客房的设计简洁精致,天然的木地板和含蓄的中国特色元素,流露出酒店所在的地方传统色彩。瑜舍坐落于太古地产的古里建筑群中。整个太古里项目热闹繁华,设有零售商店、餐厅及娱乐场所。

    关于居舍系列

    居舍系列品牌是一系列精心设计的个性化酒店,特点各异。位於北京的瑜舍、香港的奕居、成都的博舍和上海的镛舍均致力为有品位的旅客打造独特、亲切及个性化高尚旅遊体验。每一家居舍系列各具特色,设计匠心独浑,展示高雅氛围并提供无与伦比的独特住宿体验。

    关于太古酒店

    太古酒店的成立,是为进一步于香港、中国内地及美国拓展旗下居舍系列和东隅两个酒店品牌的业务发展。每间酒店突破常规的风格,为追求个性、品味及贴心服务的旅客呈献高格调的独特体验。

    居舍系列是精心设计的高度个人化酒店,特点因地理位置而异 ,首先于2008年在北京开设瑜舍,随后有香港奕居、成都博舍,以及最新在2018年开幕的上海鏞舍。而东隅则是一个充满时尚生活品味的休闲式商务酒店品牌,强调工作与生活的平衡。分别在香港,北京和迈阿密设有东隅酒店。东隅位处于核心商业区域,将城市蓬勃的活力带给我们每一位客人。

    电话:010-6410 5111

    • 编辑:邢爽
    原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

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